Mistral

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Mistral Glas

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France

À propos de Mistral Dry Rosé Handcrafted Gin 40° 5cl

Les magnifiques vins rosés sont à l'origine de cet engouement, mais la multitude de botaniques sur place a également fasciné les producteurs. Quand le vent du mistral souffle, l'esprit du sud de la France emmène en voyage du côté ensoleillé de la vie.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Tout d'abord, les botaniques typiques du gin (baies de genièvre, cardamome, graines de paradis, poivre rose, iris, coriandre) sont macérées ensemble dans un alcool neutre de betterave à sucre avant la distillation. Parallèlement, le thym, le basilic, le fenouil, l'eucalyptus, la menthe, le zeste frais de pamplemousse rose et les pamplemousses frais sont macérés et distillés séparément. Enfin, les 8 distillats différents sont assemblés pour obtenir un équilibre parfait, exactement comme pour les grands vins.

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Ça a le goût de

Magnifique robe rose saumonée avec des reflets argentés et brillants.Un bouquet épicé avec des baies de genièvre, de l'iris et une touche d'agrumes grâce au pomelo, ce qui le rend très rafraîchissant - complété par les notes de fenouil. La bouche est riche et super élégante.Le goût final est puissant avec des notes florales et épicées.

À propos de Mistral

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