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Écosse

Highlands

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Macallan a fait vieillir ce 18 ans d'âge non pas dans un, mais dans deux fûts, qui font partie de la série Double Cask ! Des fûts de sherry Olorosso ont été utilisés pour obtenir une combinaison de fûts de chêne américain et européen. Le premier confère au single malt des nuances de vanille, tandis que le second apporte les épices typiques de Macallan.

Âge

18 Années

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Ça a le goût de

Arôme intense de fruits secs, de gingembre et de caramel. Oranges riches avec un soupçon de clou de girofle et de noix de muscade. Puis en bouche, des raisins secs avec du caramel, de la vanille et du gingembre. Des épices chaudes et des notes de chêne en finale avec des oranges douces.

À propos de Macallan

Das Easter Elchies House ist die Heimat des Macallan. Seit 300 Jahren steht es am Ufer des Flusses Spey und beherbergt eine der ersten legalen Brennereien: 1824 bekam Alexander Reid die Lizenz und legte die Basis für die Erfolgsstory. 1882 ging sie an Roderick Kemp, 100 Jahre später an die Edrington-Group. Macallan begeistert mit innovativer Gestaltung und vielen Neuerscheinungen.