Luchs & Hase Quittenbrand Fruchtbrand 40° 50cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Die Quitten stammen vom Hof, dem Käsers Schloss, und werden erst wenn sie goldgelb leuchten geerntet. Vor der Verarbeitung wird jede einzeln von Hand mit einem Tuch abgerieben und so von ihrem Flaum befreit. Dies verhindert die Entstehung von Fehlaromen und lässt durch den Brennprozess einen angenehmen, an Honig erinnernden Geschmack entstehen.
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Ça a le goût de
Klar und rein, ein eleganter Brand mit typischen Quittenaromen in der Nase. Am Gaumen aromatisch mit Honignoten und feiner Quitte, die mit einem langen Abgang auf der Zunge verweilt.