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Blanc

2018

France

Bourgogne

À propos de Louis Latour Genevrières 1er Cru 2018 Meursault AC 13.5° 75cl

"""Die Reben für den Meursault ac 1er Cru Genevrières von Louis Latourist wachsen auf kalkhaltigen, lehmigen Böden in Burgund. Der Name ""Genevrières"" kommt von ""genévrier"", was auf Deutsch Wacholder heisst. Dieser fühlt sich auf den kalkhaltigen Böden des Burgunds sehr wohl. Viele Wacholder wurden hier durch Weinreben ersetzt, weswegen der Name des Wacholders Teil des Namens vieler Weinbergsparzellen ist - so auch von dieser. """

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Der Meursault ac 1er Cru Genevrières von Louis Latour wurde traditionell in Eichenfässern vergoren mit anschliessender malolaktischer Gärung.Der Wein wurde dann in Eichernfssern gereift: in 50% neuen und 50% gebrauchten Fässern. Die Fässer wurden von der Küferei Louis Latour hergestellt mit französischer Eiche, die mittel getoastet sind.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Der Meursault ac 1er Cru Genevrières von Louis Latour hat eine leuchtende hellgelbe Farbe. In der Nase hat er Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht, Zitrone, Vanille, Honig und Mandeln. Am Gaumen ist er vollmundig und langanhaltend, mit Aromen von Steinfrüchten und Mandeln. Er hat einen schlankem Körper und prägende Säure mit einem sehr mineralischen Abgang.

À propos de Louis Latour