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CHF 29.90Johanniterkeller Chardonnay Barrique 2024 Lac de Bienne AOC 13° 75cl
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Numéro d'article: 108069
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Ça a le goût de
Robe jaune pâle, intense et brillante. Le nez dévoile des notes de noix de coco, d'anis et de pêche mûre, tandis que la bouche, typique du cépage, se révèle très minérale et pleine de tension. La finale ample, aromatique et persistante, d'une belle densité, témoigne d'un excellent potentiel de garde.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins sont issus de l'agriculture biologique sur les rives du lac de Bienne, dont l'effet régulateur de chaleur a protégé les vignes des nuits de gel d'avril 2024. Après des vendanges débutées fin septembre, le vin a été élevé dix mois en barrique, ce qui lui confère structure, profondeur et rondeur.
Température de dégustation
11 °C - 13 °C
A boire jusqu'au
2030
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins sont issus de l'agriculture biologique sur les rives du lac de Bienne, dont l'effet régulateur de chaleur a protégé les vignes des nuits de gel d'avril 2024. Après des vendanges débutées fin septembre, le vin a été élevé dix mois en barrique, ce qui lui confère structure, profondeur et rondeur.
Température de dégustation
11 °C - 13 °C
A boire jusqu'au
2030
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Convient à
Robe jaune pâle, intense et brillante. Le nez dévoile des notes de noix de coco, d'anis et de pêche mûre, tandis que la bouche, typique du cépage, se révèle très minérale et pleine de tension. La finale ample, aromatique et persistante, d'une belle densité, témoigne d'un excellent potentiel de garde.