Jean Fillioux Subtil & SO... VSOP Cognac 40° 70cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Kreidezeitlicher Ton-Kalksteinboden, auf dem Ugni-Blanc-Trauben (Trebbiano in Italien) angebaut werden.Destillierter Wein mit seinem Trub. Doppelte Destillation in einer Pot-Still-Brennblase in einer echten Cognac-Region.Reift zwischen 4 und 6 Jahren hauptsächlich in alten Fässern.
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Ça a le goût de
Nase: fruchtig und fein blumig mit einem seidigen Abgang.Mund: frische Feigen, Zitrusfrüchte verschmelzen mit der Rundheit des Muskatellers, Mandelpaste und Orangenblüten.Kombinationen: als Aperitif passt er gut zu Cheddar-Käse und Bayonne-Schinken. Zum Nachtisch? Ein Apfelkuchen.