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À propos de Franck Bonville Millésime Grand Cru Blanc de Blancs 2018 Champagne AC 12.5° 75cl

Un Grand Cru Blanc de Blancs qui allie la générosité solaire du millésime 2018 à l'élégance minérale du terroir d'Avize.

Ça a le goût de

Le Champagne Franck Bonville Millésime 2018 Grand Cru Blanc de Blancs séduit par un bouquet élégant de fruits jaunes et de subtiles notes exotiques, reflet de la générosité de ce millésime particulièrement ensoleillé. En bouche, une structure précise et finement ciselée se déploie, portée par la craie caractéristique des terroirs d'Avize. Les six années d'élevage sur lies apportent profondeur et complexité, tandis que le dosage Extra-Brut de 5 g/L souligne la fraîcheur minérale du vin.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Issu à 100% de Chardonnay du Grand Cru d'Avize, ce champagne connaît fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuves d'acier inoxydable. Après six années de vieillissement sur lies, le dégorgement a eu lieu en juillet 2025, conférant au vin sa maturité et son équilibre remarquables.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Téléchargements

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Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Issu à 100% de Chardonnay du Grand Cru d'Avize, ce champagne connaît fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuves d'acier inoxydable. Après six années de vieillissement sur lies, le dégorgement a eu lieu en juillet 2025, conférant au vin sa maturité et son équilibre remarquables.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

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Convient à

Fisch
Apéro
Cuisine asiatique & indienne
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Le Champagne Franck Bonville Millésime 2018 Grand Cru Blanc de Blancs séduit par un bouquet élégant de fruits jaunes et de subtiles notes exotiques, reflet de la générosité de ce millésime particulièrement ensoleillé. En bouche, une structure précise et finement ciselée se déploie, portée par la craie caractéristique des terroirs d'Avize. Les six années d'élevage sur lies apportent profondeur et complexité, tandis que le dosage Extra-Brut de 5 g/L souligne la fraîcheur minérale du vin.

Convient à

Fisch
Apéro
Cuisine asiatique & indienne
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille