Quel verre pour quel vin?

La règle générale pour choisir les bons verres à vin est assez simple : plus un vin rouge est fort et peut-être jeune, mieux il se portera dans un verre haut avec un grand volume. Pour les vins plus légers et plus aromatiques, un verre ventru permet un meilleur contact avec l'oxygène et rend le vin plus intense. Cela vaut également pour les vins blancs, sauf que les verres sont ici globalement un peu plus petits. Pour les vins mousseux, il faut en outre tenir compte du fait qu'un verre a également une influence sur le « comportement » du gaz carbonique. Il existe des verres adaptés aux différents types et styles de vin. Bien que le choix dépende toujours des préférences individuelles et des circonstances, nous souhaitons donner ici quelques recommandations:

Verres à vin rouge

Verres à vin rouge Facile à retenir: les verres à vin rouge sont généralement un peu plus grands. Ils ont généralement une coupe plus grande et une ouverture plus large, afin que le vin puisse respirer et que les arômes se développent pleinement. Les verres ventrues conviennent aux vins rouges puissants comme le cabernet sauvignon ou le merlot, tandis que les vins rouges plus légers comme le pinot noir sont mieux mis en valeur dans des verres à l'ouverture un peu plus étroite.

Verres à vin blanc

Les verres à vin blanc ont une coupe plus petite et une bouche plus étroite pour mettre en valeur la fraîcheur et les arômes subtils des vins blancs. Pour les vins blancs fruités comme le Riesling ou le Sauvignon Blanc, les verres avec une coupe légèrement plus grande conviennent, tandis que les chardonnays ou les bourgognes élégants peuvent briller dans des verres avec une ouverture plus étroite.

Flûtes à champagne

Les flûtes à champagne ont une forme étroite et haute pour favoriser la formation de bulles et l'arôme du champagne. Des flûtes spéciales confèrent au prosecco ou au vin mousseux un flair tout particulier.

Verres à vin de dessert

Les verres à vin de dessert sont les plus petits de cette gamme et ont une forme ventrue pour concentrer les arômes sucrés des vins de dessert comme le porto ou le sherry. Découvrez différents verres dans notre boutique.