Die Wahl des passenden Glases hängt von der Art des Getränks, dem Aroma und der Präsentation ab. Für Champagner oder Sekt eignen sich Flöten, da sie die Kohlensäure länger halten und das Aroma konzentrieren. Rotweine präsentieren ihr Aroma am besten in bauchigen Gläsern, die genügend Raum zur Entfaltung bieten. Weissweine werden oft in schlankeren Gläsern serviert, um die Frische und den Duft zu betonen. Biergläser sind je nach Biersorte unterschiedlich geformt, um das Aroma zu unterstützen. Cocktails werden in speziellen Cocktailgläsern serviert, die je nach Drink variieren können, um das Trinkerlebnis zu verbessern.