Comment servir la tequila ?

La tequila se sert de plusieurs façons selon le style. La Blanco est souvent utilisée pure ou en mixologie pour sa fraîcheur d’agave, tandis que les versions reposées/élevées (Reposado, Añejo, Extra Añejo) sont fréquemment dégustées pures pour percevoir les notes de fût. Le duo « sel & agrume » est une tradition répandue, mais ce n’est pas un indicateur de qualité : sur une tequila complexe, cela peut masquer des nuances. Les mentions catégorie, « 100% agave » et % vol aident à comprendre le profil.