Der Barbera d'Alba Vigna Martina stammt aus einer älteren Rebanlage mit denselben Namen. Ein konzentrierter, cremiger und lang in Erinnerung bleibender Wein.Dieser Barbera eignet sich auch ohne Speisebegleitung und falls doch hausgemachte Taglierini an Kaninchenragout.

CHF 32.00 32

Elio Grasso Vigna Martina 2024 Barbera d'Alba DOC 15° 75cl

>100 bouteilles disponibles, prévues à partir du 25.09.2026

Bouteille

CHF 32.00

1 x 75cl

Der Barbera d'Alba Vigna Martina stammt aus einer älteren Rebanlage mit denselben Namen. Ein konzent... Der Barbera d'Alba Vigna Martina stammt aus einer älteren Rebanlage mit denselben Namen. Ein konzentrierter, cremiger und lang in Erinnerung bleibender Wein.Dieser Barbera eignet sich auch ohne Speisebegleitung und falls doch hausgemachte Taglierini an Kaninchenragout.

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Numéro d'article: 107017

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À propos de Elio Grasso Vigna Martina 2024 Barbera d'Alba DOC 15° 75cl

Barbera im klaren Stil von Elio Grasso.

Ça a le goût de

Mittlere Intensität mit eleganten Aromen von Zedern, Graphit, Pflaumen und einem langen Abgang.

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Fabricant

Elio Grasso

Titre alcoométrique

15 %

Cépage

Barbera

Processus de fabrication

Die alkoholische Gärung findet im Stahltank statt mit einem täglichen Runterstossen der Maische. Nach dem biologischen Säureabbau lagert der Wein 18 Monate in französischen Barriques.

A boire jusqu'au

2028

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