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CHF 125.00Domaines Ott Étoile Rosé 2023 VdF 14° 75cl
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Numéro d'article: 107282
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Wine Spectator
88 disponible
Ça a le goût de
Robe rosé pêche lumineuse aux reflets nacrés, d'une grande précision aromatique. Le nez s'ouvre sur la pêche blanche, les zestes d'agrumes et une fine minéralité, complétés par de subtiles notes d'estragon. La bouche est soyeuse, structurée et portée par une belle tension fraîche et élégante.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Grenache
, Mourvedre
Processus de fabrication
Cette cuvée est une assemblage libre issu des trois terroirs de Domaines Ott: Clos Mireille, Château de Selle et Château Romassan. Une partie de l'élevage se fait en contenants céramiques afin de préserver la pureté du fruit et la précision de la texture.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2028
Energie in kcal
80
Energie in kJ
336
Téléchargements
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14 %
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Grenache
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Cette cuvée est une assemblage libre issu des trois terroirs de Domaines Ott: Clos Mireille, Château de Selle et Château Romassan. Une partie de l'élevage se fait en contenants céramiques afin de préserver la pureté du fruit et la précision de la texture.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
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Convient à
Robe rosé pêche lumineuse aux reflets nacrés, d'une grande précision aromatique. Le nez s'ouvre sur la pêche blanche, les zestes d'agrumes et une fine minéralité, complétés par de subtiles notes d'estragon. La bouche est soyeuse, structurée et portée par une belle tension fraîche et élégante.