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CHF 125.00Domaines Ott Étoile Rosé 2023 VdF 14° 75cl
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Numéro d'article: 107282
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Wine Spectator
Biologique
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Leuchtendes, zart pfirsichfarbenes Rosé mit perlmuttartigen Reflexen und sehr klarer, präziser Aromatik. In der Nase zeigen sich weisser Pfirsich, Zitruszeste und feine mineralische Noten, ergänzt durch einen Hauch Estragon. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, komplex aufgebaut und getragen von frischer, eleganter Spannung.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Grenache
, Mourvedre
Processus de fabrication
Die Cuvée wird als freie Assemblage aus den drei Domaines Ott Terroirs Clos Mireille, Château de Selle und Château Romassan komponiert. Ein Teil des Ausbaus erfolgt in keramischen Behältern, um die Fruchtreinheit und Textur besonders präzise herauszuarbeiten.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2028
Energie in kcal
80
Energie in kJ
336
Téléchargements
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14 %
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Grenache
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Die Cuvée wird als freie Assemblage aus den drei Domaines Ott Terroirs Clos Mireille, Château de Selle und Château Romassan komponiert. Ein Teil des Ausbaus erfolgt in keramischen Behältern, um die Fruchtreinheit und Textur besonders präzise herauszuarbeiten.
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10 °C - 12 °C
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2028
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Leuchtendes, zart pfirsichfarbenes Rosé mit perlmuttartigen Reflexen und sehr klarer, präziser Aromatik. In der Nase zeigen sich weisser Pfirsich, Zitruszeste und feine mineralische Noten, ergänzt durch einen Hauch Estragon. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, komplex aufgebaut und getragen von frischer, eleganter Spannung.