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À propos de Domaines Ott Château de Selle Rosé 2025 Côtes de Provence AC BIO 13.5° 75cl

Cru Classé bio alliant fraîcheur, précision aromatique et potentiel de garde remarquable.

Ça a le goût de

Le Château de Selle Rosé 2024 présente une robe brillante aux reflets rose sable nacré d'une grande pureté. Le nez complexe révèle des notes de pêche blanche, de fruits d'été et une belle profondeur minérale. La bouche séduit par son équilibre entre fraîcheur, rondeur et tension saline citronnée, jusqu'à une finale longue et élégante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Cinsault , Grenache , Mourvedre , Syrah

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de vignobles conduits en agriculture biologique avec des exigences écologiques strictes et une attention constante à la qualité. Le millésime 2024 bénéficie d'un cycle végétatif équilibré, favorisant une maturité homogène et une expression aromatique précise.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2028

Prix

Wine Spectator, 91 Points
Antonio Galloni, 92 Points

Energie in kcal

77

Energie in kJ

324

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Cinsault , Grenache , Mourvedre , Syrah

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de vignobles conduits en agriculture biologique avec des exigences écologiques strictes et une attention constante à la qualité. Le millésime 2024 bénéficie d'un cycle végétatif équilibré, favorisant une maturité homogène et une expression aromatique précise.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2028

Prix

Wine Spectator, 91 Points
Antonio Galloni, 92 Points

Energie in kcal

77

Energie in kJ

324

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Barbecue BBQ
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Le Château de Selle Rosé 2024 présente une robe brillante aux reflets rose sable nacré d'une grande pureté. Le nez complexe révèle des notes de pêche blanche, de fruits d'été et une belle profondeur minérale. La bouche séduit par son équilibre entre fraîcheur, rondeur et tension saline citronnée, jusqu'à une finale longue et élégante.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Barbecue BBQ
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza