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CHF 195.00Darroze Domaine de Guillemouta 1983 Bas Armagnac 46° 70cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
46 %
Processus de fabrication
La production du Bas Armagnac Darroze Domaine de Guillemouta se fait par la distillation de brandies traditionnels provenant de la région du Bas-Armagnac, en n'utilisant que des raisins de haute qualité. Après la distillation, les distillats sont âgés d'au moins douze ans dans des fûts en chêne de Gascogne séchés à l'air libre avant d'être mis en bouteille.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Le Darroze Armagnac se présente avec une couleur dorée et claire. Au nez, des arômes de fruits secs, de miel et une subtile épice se déploient, marqués par le vieillissement en fûts de chêne gascon. En bouche, il révèle une complexité avec des notes de vanille et de caramel, qui s'harmonisent avec une fine note boisée et une longue finale.
À propos de Darroze
Marc Darroze sammelt Armagnac und betreut – in der Tradition seines Vaters und Grossvaters – sehr kleine Brenner, er übernimmt die Vermarktung der im Bas-Armagnac traditionellen Brände. Diese werden mindestens zwölf Jahre gelagert und kommen unter dem Namen ihrer Domaine in den Verkauf.