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CHF 65.00Celler de Capçanes La Nit 4er Pack gemischt 2021 Montsant DO 14.5° 3l
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Numéro d'article: 101058
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Ça a le goût de
Die Weine zeigen eindrucksvoll die charakteristischen Merkmale des jeweiligen Terroirs - wild und animalisch zu würzig-frisch, über fruchtig-mild bis hin zu anregend mineralisch ist alles mit dabei. Ein spannendes Probierpaket!
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Garnacha
Processus de fabrication
Hier gilt für alle vier Weine die absolut gleiche Herstellungsmethode: Handgelesene Grenache Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren. Der biologische Säureabbau findet in französischen 500l Eichenfässern statt. Anschliessend reift der Wein während 4 Monaten in neuen, französischen Eichenfässern mit 228 Litern Volumen. Vor der Abfüllung wird der Wein leicht filtriert.
A boire jusqu'au
2028
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À propos de Celler de Capçanes
Bis ins Mittelalter geht die Geschichte von Capçanes zurück. Das Weingut liegt etwa 160 Kilometer südwestlich von Barcelona. Es ist das Zentrum der Weinregion Tarragona und keltert eine grosse Auswahl von regionaltypischen Weinen.