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CHF 75.00Carole Haudot Blanc de Blancs Zéro Dosage 2019 Champagne AC 12° 75cl
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Numéro d'article: 107711
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Ce Blanc de Blancs Zéro Dosage 2019 séduit par une minéralité précise et des arômes délicats de poire mûre au nez. En bouche, des notes d'amande et de vanille s'associent à une acidité parfaitement intégrée, offrant une remarquable harmonie. La finale est longue, élégante et reflète avec précision le caractère de son terroir.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins de Chardonnay sont récoltés au moment idéal afin d'obtenir l'équilibre parfait entre sucre et acidité, indispensable à un Zéro Dosage. Après les fermentations alcoolique et malolactique, le vin repose six années sur lattes avant un dégorgement en janvier 2026.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2031
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins de Chardonnay sont récoltés au moment idéal afin d'obtenir l'équilibre parfait entre sucre et acidité, indispensable à un Zéro Dosage. Après les fermentations alcoolique et malolactique, le vin repose six années sur lattes avant un dégorgement en janvier 2026.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2031
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Ce Blanc de Blancs Zéro Dosage 2019 séduit par une minéralité précise et des arômes délicats de poire mûre au nez. En bouche, des notes d'amande et de vanille s'associent à une acidité parfaitement intégrée, offrant une remarquable harmonie. La finale est longue, élégante et reflète avec précision le caractère de son terroir.