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Japon

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À propos de Suntory The Yamazaki 12 Years Single Malt Whisky 43° 70cl

L'histoire du whisky japonais est celle de Shinjiro Torii, le fondateur de Suntory. Bien qu'inspiré à l'origine par le whisky écossais traditionnel, Torii a imaginé une approche japonaise en choisissant un terrain et un climat totalement différents de ceux de l'Écosse. Torii a choisi la région de Yamazaki, à la périphérie de Kyoto, comme lieu de naissance du whisky japonais.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Le Yamazaki 12 ans a été vieilli en fûts de chêne américains, espagnols et japonais.

Âge

12 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Nez : magnifique diversité d'arômes avec des notes dominantes de sherry. Bouche : fruité (poires, orange, pommes et raisins) avec une note d'orge maltée, accompagnée d'une touche de chocolat au lait. Finale : longue, avec une touche de chocolat et de raisins secs.