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2019

Écosse

Île de Skye

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50.7 %

Âge

41 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

TastingCouleur : ambre clair avec des reflets dorés profonds.Nez : doux, sec avec une note maritime. D'abord salé et épicé, puis des arômes doux et moelleux et fruités apparaissent. Subtilement maritime, avec du vernis de bateau, du poisson séché et un soupçon de fumée.Palais : à déguster sans le diluer.... Des notes allant du sucré au salé se développent, associées à du poivre, de la fumée, du feu et du soufre. Finale : longue, chaude, fumée et délicieuse, avec en arrière-plan une note rafraîchissante de poivre de Sichuan qui se termine sur un nuage de fumée de tourbe.

À propos de Talisker

Einzige Destillerie auf der Insel Skye, ihr Name wird gelegentlich mit Wasserloch übersetzt. Das verwendete Wasser kommt aus 14 Quellen und fliesst über Torf, was den Geschmack der ohnehin schon getorften Whiskys verstärkt.