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Écosse

Île d'Islay

À propos de Bowmore Dark & Intense 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 40° 1l

La plus ancienne distillerie d'Islay, Bowmore, a été fondée en 1779, ce qui en fait également l'une des plus anciennes d'Écosse. Elle fait aujourd'hui partie du groupe Beam-Suntory. Sa propre malterie est particulière. Aucune autre distillerie ne produit et n'utilise autant de son propre malt pour ses whiskies que Bowmore. Un entrepôt transformé en piscine, chauffé par la chaleur dégagée par la production, est également exceptionnel. Bowmore Distillery est connue pour sa préférence envers l'affinage en Sherry Butts. Le single malt Black Bowmore, par exemple, est légendaire, c'est l'une des mises en bouteille les plus recherchées et les plus chères.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Le Bowmore Single Malt Dark & Intense fait partie de la refonte du portefeuille de base de Bowmore. Ce whisky de 10 ans d'âge est très fortement marqué par le fût de sherry et est spécialement conditionné en bouteille d'un litre pour le commerce de détail.

Âge

10 Années

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Ça a le goût de

Robe rouge-brun noisette. Au nez, belle odeur de fruits secs mûris en été, d'oranges de Séville, de dattes et de figues, de sirop d'érable.En bouche, légèrement fumé, sel de mer, raisins secs. La finale est moyenne avec un caractère maritime.

À propos de Bowmore

Die erste legale Whiskybrennerei der Insel Islay, 1779 gegründet, und eine der ältesten Schottlands. Seit 1994 ist die Destillerie in der Hand des japanischen Unternehmens Suntory. Sie verfügt über eigene Malzböden. Sehenswertes Besucherzentrum.