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Bowmore Single Malt 26 J. 48.7% 70cl
Schottland, Isle of Islay
490.00 CHF
Réf. d'article :
67428
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À propos Single Malt Wine Cask
Islay's älteste Brennerei Bowmore wurde 1779 gegründet und ist somit auch eine der ältesten in ganz Schottland. Heute gehört sie zum Beam-Suntory Konzern. Besonders ist die eigene Mälzerei. Keine andere Brennerei produziert und gebraucht soviel eigenes Malz für seine Whiskys wie Bowmore. Auch speziell ist eine zu einem Schwimmbad umgebaute Lagerhalle die mit der Produktion entstehende Hitze geheizt wird. Bowmore Distillery ist für seine Vorliebe ihre Whiskys in Sherry Butts zu lagern. Legendär zum Beispiel der Single Malt Black Bowmore, einer der gesuchtesten und teuersten Abfüllungen.
Die Farbe: etwas zwischen Bernstein und Hennarot.
In der Nase intensiv und offen, Kirschen, rote Johannisbeeren, dunkle Schokolade, leicht rauchig und Eichenholz.
Im Gaumen ölig, expressiv, tropische Früchte, Rauch, Kaffee und Schokolade. Sehr langer und würziger Abgang.
À propos Bowmore
La première distillerie de whisky légale d'Islay, fondée en 1779, et l'une des plus anciennes d'Ecosse. Depuis 1994, la distillerie est aux mains de la société japonaise Suntory. Elle possède ses propres planchers de maltage, ainsi qu'un centre d'accueil.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Schottland
Région d'origine:
Isle of Islay
Teneur en alcool:
48.7%
Procédé de fabrication:
Mit der zweiten Edition von Bowmore 'The Vintner's Triology' trumpft Islay's älteste Brennerei gross auf. Beeindruckende 26 Jahre ist er alt und die Hälfte davon ruhte er in Rotwein-Barriques-Fässer aus Französischer Eiche. Zuvor reifte er 13 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässer. Somit verbinden sich hier die typischen Islay Geschmacks-Nuancen wie Rauch, Torf und Salz mit den fruchtigen Aromen des Weinfass. Ein beeindruckender Single Malt, streng limitiert. Whisky mit Sammlerwert.
Emballage:
Etui
Perfect Serve:
Neat, Digestiv
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