Ricasoli Casalferro Castello di Brolio 2016 Toscana IGT 14.5° 75cl

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Die reine Ausdruck eines toskanischen Merlot repräsentiert im Casalferro.Die magische Kraft der Sonnen verwöhnten Toskana treffen und einer ausgeprägten Merlot Traube treffen im Casalferro zusammen, um daraus einen hervorragenden Wein entstehen zu lassen.Dazu eine Bistecca Fiorentina, Wildschwein Racks direkt vom Grill oder ein Filetto di Manzo al Pepe verde.

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Die reine Ausdruck eines toskanischen Merlot repräsentiert im Casalferro.Die magische Kraft der Sonn... Die reine Ausdruck eines toskanischen Merlot repräsentiert im Casalferro.Die magische Kraft der Sonnen verwöhnten Toskana treffen und einer ausgeprägten Merlot Traube treffen im Casalferro zusammen, um daraus einen hervorragenden Wein entstehen zu lassen.Dazu eine Bistecca Fiorentina, Wildschwein Racks direkt vom Grill oder ein Filetto di Manzo al Pepe verde.

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Rouge

2016

Italie

Toscane

Informations complémentaires

Fabricant

Ricasoli

Titre alcoométrique

14.5 %

Cépage

Merlot

Processus de fabrication

Pendant la fermentation à température contrôlée, qui dure 14 à 16 jours, le moût de merlot est soumis à plusieurs remontages. Il s'ensuit une semaine supplémentaire de macération pelliculaire, puis un élevage en barriques de 18 mois.

A boire jusqu'au

2029

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Ça a le goût de

Rouge rubis intense. Le nez révèle des baies noires et de la vanille épicée. Corsé, les tanins sont élégants et équilibrés. Longue et agréable finale.

Convient à

Agneau

Cuisine méditerranéenne

Fromage

Gibier

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