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Quinta do Ameal Solo Único 2020 Vinho Verde DO 11.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
11.5 %
Processus de fabrication
Raisins de loureiro récoltés manuellement, pressés délicatement puis fermentés à froid. L'élevage de 7 mois a eu lieu en partie dans des cuves coniques de béton.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2027
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Arôme unique et complexe d'agrumes, de menthe fraîche et d'eucalyptus. Agréablement sec avec une acidité vive. La délicate minéralité débouche sur des fruits jaunes comme l'abricot et le coing.
Convient à
À propos de Quinta do Ameal