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Hecht & Bannier Crémant de Limoux ac brut 75cl
Dieser Crémant bringt lebendige Aromen mit, die an Limetten und Äpfel erinnern. Er ist ein spannender Begleiter eines ausgedehnten Apéros.
France, Limoux
16.50 CHF
au lieu de
20.50 CHF
Réf. d'article :
10795
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À propos Crémant de Limoux ac brut
En 1531, les religieuses du monastère bénédictin de l'abbaye Saint Hilaire, près de la ville de Limoux, ont découvert le secret des bulles dans le vin. Ainsi, il s'agit du plus ancien vin mousseux du monde et du précurseur de tous les autres vins mousseux comme le champagne.
Ce vin mousseux présente des notes de citron vert ainsi que des arômes de Granny Smith et de poire au nez. La mousse est finement granuleuse et le corps est élancé. La finale est marquée par des notes fruitées fraîches d'abricot et de citron.
À propos Hecht & Bannier
Gregory Hecht et François Bannier produisent des vins en collaboration depuis 2001. Ils achètent les meilleurs fûts du Languedoc et du Roussillon, les élèvent dans différentes caves et les assemblent : la syrah est élégante, le grenache et le mourvèdre massifs.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Limoux
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
Procédé de fabrication:
Le crémant élaboré selon la méthode champenoise à partir de chardonnay, de mauzac et de chenin blanc repose sur la levure pendant 24 mois.
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Apéro, Poissons d'eau salée, Fruits de mer
Trinkreife:
2018 - 2022
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe