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Hecht & Bannier Crémant de Limoux ac brut 75cl
France, Limoux
19.00 CHF
Réf. d'article :
10795
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À propos Crémant de Limoux ac brut
Die Appellation Crémant de Limoux, in der Weinbauregion Languedoc, ist die älteste Appellation Controlée für Schaumwein in Frankreich. In einem Dokument aus 1531 wird berichtet, dass hier schon lange vor dem Champagner von den Benediktiner-Mönchen der Abtei Saint-Hilaire sprudelnder Wein erzeugt wurde. Ein köstlicher, frischer charaktervoller Crémant. Die feine, reife Mauzac-Traube erinnert an Blanc de Blanc-Champagner und eignet sich ganz exzellent zum Apéro.
Ce vin mousseux présente des notes de citron vert ainsi que des arômes de Granny Smith et de poire au nez. La mousse est finement granuleuse et le corps est élancé. La finale est marquée par des notes fruitées fraîches d'abricot et de citron.
À propos Hecht & Bannier
Gregory Hecht et François Bannier produisent des vins en collaboration depuis 2001. Ils achètent les meilleurs fûts du Languedoc et du Roussillon, les élèvent dans différentes caves et les assemblent : la syrah est élégante, le grenache et le mourvèdre massifs.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Limoux
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Mauzac, Chenin Blanc, Chardonnay
Procédé de fabrication:
Le crémant élaboré selon la méthode champenoise à partir de chardonnay, de mauzac et de chenin blanc repose sur la levure pendant 24 mois.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Apéro, Fruits de mer, Poissons d'eau salée
Trinkreife:
2018 - 2022
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe