LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets

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Hecht & Bannier Rosé 2025 Côtes de Provence AC BIO 13° 75cl

CHF 15.50 listing.beforeListPrice CHF 18.50 listing.afterListPrice

À propos de Hecht & Bannier 2016 Minervois AC BIO 14° 75cl

Minervois ac ist eine fabelhafte Cuvée mit vielen Facetten die durch den Ausbau von 30 % im Tank und 70 % in unterschiedlich grossen Holzfässern richtig ausgearbeitet werden.

Ça a le goût de

Sehr fruchtiges, zudem kräutriges Bukett von Thymian und Rosmarin. Schmelziger und süffiger Körper mit weichen und runden Tanninen im Abgang.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Grenache , Mourvedre , Syrah

Processus de fabrication

Hauptsächlich besteht der Minervois ac aus Syrah, hinzu kommen noch etwas Grenache und Carignan. Die Cuvée reift 24 Monate im Stahltank und in grossen Holzfässern. Die drei Holzfässer umfassen ein Volumen von jeweils 250 Litern, 400 Litern und 600 Litern.

A boire jusqu'au

2025

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Grenache , Mourvedre , Syrah

Processus de fabrication

Hauptsächlich besteht der Minervois ac aus Syrah, hinzu kommen noch etwas Grenache und Carignan. Die Cuvée reift 24 Monate im Stahltank und in grossen Holzfässern. Die drei Holzfässer umfassen ein Volumen von jeweils 250 Litern, 400 Litern und 600 Litern.

A boire jusqu'au

2025

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Convient à

Barbecue BBQ
Gibier
Plats végétaliens & végétariens
Sehr fruchtiges, zudem kräutriges Bukett von Thymian und Rosmarin. Schmelziger und süffiger Körper mit weichen und runden Tanninen im Abgang.

Convient à

Barbecue BBQ
Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Hecht & Bannier

Der Elsässer Gregory Hecht und der Bordelaiser François Bannier haben sich vor 15 Jahren an der Weinbauschule in Dijon kennengelernt. Seit dem Jahr 2001 produzieren sie gemeinsam in Südfrankreich Weine. Sie kaufen die jeweils besten Fässer der Regionen, lassen sie in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren diese zu ihren Cuvées. Im Wissen über die unterschiedlichen Terroirs im Languedoc und im Roussillon erzeugen sie elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine. Die Produktion von 100'000 Flaschen wird zur Hälfte exportiert und ist meist innert kürzester Zeit ausverkauft, vor allem auch seit Robert Parker dieses Weingut entdeckt hat. Die Erzeugnisse der beiden Freunde haben sich innert kürzester Zeit einen Namen in der Weinwelt gemacht. Gregory und François gehören mittlerweile zu den besten Winzern der Region; und das ohne eigene Reben!