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Domecq Medium Dry 15% 75cl
Nur wenig oxidativer Einfluss sorgt für eine schöne, zugängliche Frische in diesem Sherry. Er stammt vom ältesten Sherryproduzenten in Jerez und mach sich dank seiner leichten Süsse sehr gut als Abschluss eines Essens.
Espagne, Xerez
17.50 CHF
Réf. d'article :
57210
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À propos Sherry Medium Dry
La Bodega Domecq est la plus ancienne cave à xérès de Jerez. Elle a été fondée en 1730 par Alvaro Domecq et possède aujourd'hui des marques telles que La Ina, El Rio Viejo et Bristol Cream. La visite de ce vignoble vaut la peine, il est célèbre pour son immense cave à vin en forme de cathédrale.
Robe ambrée. Au nez, des notes légèrement sucrées. Pâtisseries, pommes au four, gelée de coing. En bouche, il est doux à l'attaque avant de passer à une finale nettement plus sèche et fraîche.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Spanien
Région d'origine:
Xerez
Teneur en alcool:
15%
Procédé de fabrication:
Contrairement au sherry Dry Fino, le sherry Medium Dry Domecq utilise également du pedro ximenez en plus du raisin palomino. Le pedro ximenez est plutôt sucré et cela conduit au Medium Dry, qui peut contenir 45 à 115 grammes de sucre par litre.
Perfect Serve:
Neat, Aperitif
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