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Ableforth's Bathtub Sloe Gin 33.8% 50cl
Ein fruchtiger Sloe Gin mit würzigen Aromen von Wacholder und Zimt. Die mit braunem Papier umwickelte Flasche ist eine Hommage an die Anfänge der Ginproduktion.
Angleterre
43.00 CHF
Réf. d'article :
54049
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84 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin
À propos Bathtub Sloe Gin
Pour les experts du mix, une alternative moderne : le design spécial en papier brun avec ficelle et cire accroche le regard dans chaque bar. Cette conception remonte à l'époque où le gin était produit à très bas prix et était parfois fabriqué dans les pires conditions, même hygiéniques, à la maison, dans un endroit caché. Pour générer de la quantité, les gens cherchaient le plus grand récipient qu'ils pouvaient avoir dans la maison... qui était souvent la baignoire. Ici, on y met l'alcool produit à bon marché et on le mélange avec quelques plantes qu'on laisse infuser pendant quelques heures. Comme il contenait à la fois des colorants et des particules de plantes, les bouteilles étaient enveloppées dans du papier d'emballage et les bouchons scellés avec de la cire de sorte qu'elles ne puissent pas être ouvertes lorsqu'on les achetait.
Arôme d'amandes, de massepain, de clous de girofle, de cannelle et de baies noires. En bouche, les arômes amers se mêlent à la légère douceur. Merveilleux avec des glaçons ou en remplacement du Maraschino dans un Martinez. Il fonctionne aussi bien que la Sloe Gin Mule d'Ableforth. Une recette pour cela ? Voilà :
4 cl de Sloe Gin d'Ableforth
2 cl de jus de citron vert
3 giclées d'Angostura Bitter
Remplir de Ginger Beer
Tranche de citron vert comme décoration.
À propos Ableforth's
Cornelius Ampleforth a expérimenté et distillé chez lui pendant de nombreuses années. En automne 2011, il démarre sa propre entreprise avec une petite manufacture de spiritueux. L'un des premiers produits a été le Bathtub-Gin, qui est distillé en petites quantités de 30 à 60 bouteilles.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
England
Teneur en alcool:
33.8%
Procédé de fabrication:
Produit par filtration traditionnelle à froid et distillation en alambics de cuivre. Outre le genièvre, les écorces d'orange, la coriandre, les clous de girofle et la cardamome sont utilisés. Le résultat est un gin exceptionnel, à l'arôme fin, qui semble néanmoins gras. La recette originale de ce gin de prunelles est complétée par des baies de prunellier soigneusement cueillies à la main, qui ont été spécialement marinées dans le gin. Le résultat est une liqueur de gin aigre-douce à l'arôme puissant.
Perfect Serve:
Mixed Drink, On the Rocks, Longdrink