Ableforth's Bathtub Sloe Gin 33.8% 50cl online bestellen

Angleterre

43.00 CHF

Réf. d'article : 54049

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Mit 14 Medaillen ein Überflieger aus dem Gin-Segment. Für Mix-Experten eine moderne Alternative: Das spezielle Design – in braunem Papier mit Schnur und Wachs – macht ihn zum Blickfang in jeder Bar. Dieses Design greift zurück zu der Zeit als Gin sehr günstig produziert wurde und teils unter schlechtesten, auch hygienischen, Bedienungen zuhause im Versteckten gemacht wurde. Um Quantität zu generieren suchte man sich das Grösste Gefäss das man im Haus besitzt...das war oft die Badewanne. Hier tat man den billig produzierten Alkohol rein und vermischte es mit ein paar Botanicals die man ein paar Stunden ziehen liess, fertig war der Gin. Da er sowohl Farbe wie auch Restteilchen der Botanicals besass wurden die Flaschen mit Packpapier umwickelt und die Zapfen mit Wachs versiegelt damit diese beim Kauf nicht aufgemacht werden konnten. Ableforth's Bathtub Gin ist eine Hommage dazu.

Arôme d'amandes, de massepain, de clous de girofle, de cannelle et de baies noires. En bouche, les arômes amers se mêlent à la légère douceur. Merveilleux avec des glaçons ou en remplacement du Maraschino dans un Martinez. Il fonctionne aussi bien que la Sloe Gin Mule d'Ableforth. Une recette pour cela ? Voilà : 4 cl de Sloe Gin d'Ableforth 2 cl de jus de citron vert 3 giclées d'Angostura Bitter Remplir de Ginger Beer Tranche de citron vert comme décoration.

Cornelius Ampleforth a expérimenté et distillé chez lui pendant de nombreuses années. En automne 2011, il démarre sa propre entreprise avec une petite manufacture de spiritueux. L'un des premiers produits a été le Bathtub-Gin, qui est distillé en petites quantités de 30 à 60 bouteilles.

Produzent:

Ableforth's

Pays d'origine:

England

Teneur en alcool:

33.8%

Procédé de fabrication:

Produit par filtration traditionnelle à froid et distillation en alambics de cuivre. Outre le genièvre, les écorces d'orange, la coriandre, les clous de girofle et la cardamome sont utilisés. Le résultat est un gin exceptionnel, à l'arôme fin, qui semble néanmoins gras. La recette originale de ce gin de prunelles est complétée par des baies de prunellier soigneusement cueillies à la main, qui ont été spécialement marinées dans le gin. Le résultat est une liqueur de gin aigre-douce à l'arôme puissant.

Emballage:

Carton

Perfect Serve:

Mixed Drink, On the Rocks, Longdrink