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Farigoule Thyme Liqueur 40% 50cl

Farigoule Thyme Liqueur 40% 50cl

Ein Likör aus Thymian und weiteren Kräutern, die in der Provence heimisch sind. Man sagt ihm eine verdauungsfördernde Wirkung nach, die ihn zu einem traditionell genossenen Digestiv macht.

France, Provence
38.40 CHF
53297
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À propos Farigoule Thyme Liqueur

Farigoule ist der provenzalische Name für Thymian und der Likör ist in der Tat ein Wahrzeichen der Provence. Farigoule ist ein aromatisierter Likör aus der Haute-Provence und verkörpert den Geist der provenzalischen Aromen. Dem Thymian werden verdauungsfördernde Eigenschaften zugeschrieben, weshalb dieser Likör gerne nach dem Essen genossen wird um das perfekte Essen abzurunden. Farigoule schmeckt auch köstlich auf einem Zitronen- oder Thymian-Sorbet als Erfrischung "trou provençal" zwischen den Gängen.
Parfum aromatique et épicé, principalement de thym et de ses fleurs, mais on y perçoit également de la sauge et d'autres herbes. Le palais est merveilleusement doux et épicé, avec une douce douceur qui complète la fin de bouche et fait de Farigoule Thyme Liqueur un véritable plaisir.

Informations complémentaires

Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Provence
Teneur en alcool:
40%
Procédé de fabrication:
Le thym est récolté en mai, lorsqu'il fleurit et dégage un parfum caractéristique. Immédiatement après la récolte, les sommités fleuries sont mises à macérer pendant deux semaines dans un mélange d'eau et d'alcool. De petites quantités d'autres botaniques comme la sauge, la verveine citronnée et sont ajoutées pour renforcer le goût typiquement provençal. Cette extraction est suivie d'une distillation qui concentre tous les arômes. La farigoule est ensuite contrôlée, dégustée et filtrée avant d'être mise en bouteille.
Emballage:
Etui
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