Dist. et Dom. de Provence Noix de la St. Jean Aperitif 15° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
15 %
Processus de fabrication
Spécialité de la maison Dest. et Dom. de Provence. La Noix de la St. Jean est un apéritif à 15 degrés. à base de vin rouge du Luberon, d'extraits de noix vertes, de coques de noix séchées, d'arôme naturel de noix, d'alcool de noix et d'épices. Seul le sucre de canne est utilisé pour l'édulcorer. L'essence de noix verte du Dauphiné est obtenue par macération de noix fraîches avec des coques qui, selon la tradition de la maison, sont cueillies le jour de la Saint Jean.
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Ça a le goût de
Brun noisette, dans la couleur on reconnaît aussi la base du vin.Au nez, le pain d'épices et les fruits secs, la cannelle et les clous de girofle. En bouche, une explosion gustative, les noix dominent et se combinent aux épices et aux tanins du vin qui se présente demi-sec et fin. Excellent compagnon du fromage persillé.
À propos de Dist. et Dom. de Provence