Rochelt Mirabelle 2008 Fruchtbrand 50° 4cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
50 %
Processus de fabrication
Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés pour la fabrication des eaux-de-vie de la distillerie Rochelt. Les fruits sont ramassés sur place, triés méticuleusement et mis à macérer en cuves de fermentation. La transformation du fructose en alcool se fait ici de manière 100 % naturelle, sans ajout d'auxiliaires de fermentation. Les arômes délicats des fruits sont ainsi préservés dans leur intégralité. La 'Mirabelle de Nancy' est considérée comme la plus précieuse des variétés de mirabelles. Elle est très appréciée des connaisseurs et des amateurs pour ses arômes particulièrement fins de prune.
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Ça a le goût de
Au nez, la mirabelle est douce et chaude avec des notes de chocolat. Le fruit est dominant. En bouche, elle est coriace et rustique, dense et complexe. Beaucoup d'extrait en fin de bouche.
À propos de Rochelt
Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.