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Suisse

Berne

À propos de Matte Dry Gin 42° 50cl

Pour les plus hautes exigences. Des produits locaux triés sur le volet et une grande importance accordée à la durabilité, voilà les aspects que la distillerie Matte à Berne s'est fixés comme mission. Et cette exigence de qualité est perceptible, que ce soit chez les créateurs ou dans leurs produits.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

42 %

Processus de fabrication

Onze botaniques, dont le poivre de Cobaye, les grains de paradis et le gingembre, qui lui confèrent un arôme frais et épicé. Produit traditionnellement à partir du meilleur distillat de céréales.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Fait à la main, sélectionné à la main, durable et avec des ingrédients locaux. Telles sont les exigences des producteurs pour le gin de la distillerie Matte à Berne. Le gin de Matte, plusieurs fois primé, séduit par son caractère clair et directement épicé. Les arômes puissants des botaniques sont presque toujours clairement reconnaissables et donnent un profil de goût intense mais joliment arrondi. Longue durée.

À propos de Matte

Im Zentrum der Brennerei steht der 150-Liter-Brennkessel. In ihm wird der Matte-Absinthe und der Matte-Dry-Gin gebrannt. Vom Verarbeiten des Wermuts über das Brennen bis zum Abfüllen und Etikettieren geschehen alle Schritte in Handarbeit. Einen Teil der Wermut-Pflanzen wird in Bern geerntet, andere kommen aus Boveresse im Val de Travers.