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Écosse

Highlands

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Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Produit en petits lots, ces Single Malts sont parfaitement assortis. Ils ont entre 15 et 18 ans.

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Ça a le goût de

Un nez dense et cuiré avec des traces de gâteau aux fruits secs, de madère et de poires en conserve. Au bout d'un moment, un soupçon de pâtisserie, de caramel et de tabac sucré. Une goutte d'eau rehausse les notes de pâte désormais beurrées et remplace les notes fruitées par la pomme verte. La bouche est douce et poivrée, avec une pointe de sel et une finale chaude et de longueur moyenne.