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Blanc

2021

Portugal

Alentejano

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Processus de fabrication

Vergärung in Eichenfässern, davon 80 % gebraucht und 20 % neu. Ausbau: vier Monate in französischen Eichenfässern, davon 20 % neu.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Klares Gelb. In der Nase feine Zitrusnoten und würzige Mineralität lassen das gehaltvolle Bukett leicht erscheinen. Auf der integrierten Säure bauen frische Limonen- und Lindenblütenaromen auf. Es folgt ein langer, spritziger Abgang mit abschliessender Pfeffernote.

Convient à

Fisch
Asperges
Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Gibier
Plats végétaliens & végétariens
Volaille

À propos de Adega do Monte Branco

Weine mit Charakter: Adega do Monte Branco liegt in Estremoz, in Alentejo. Hier gibt es eine grosse Konzentration an Weinbaubetrieben, denn Natur und Klima sorgen für exzellente Weine. Auf Schiefer- und Lehmböden vinifiziert Luís Louro seine Weine mit grossem Potenzial: jedes Jahr Medaillen.