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Zuschmann-Schöfmann Petillant Naturel Sauvignon Blanc 2023 Weinviertel DAC BIO 11° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
11 %
Processus de fabrication
Kurze Maischestandzeit, spontan angegoren, in der Sektflasche fertig vergoren. Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2028
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Leichte Hefetrübung, feine Perlage. Dezenter Duft nach Hollunderblüten, schwarzer Ribisel und floralen Aromen, vielschichtig und verspielt. Am Gaumen frisch, straff, gut eingebundene Säure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und animierend.
Convient à
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