MHD 04.05.2026
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CHF 12.10Zappa & Lotta Cantuccini - Anisette 140g
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Numéro d'article: 106275
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Ça a le goût de
Les Cantucci révèlent un subtil arôme d'anis, soutenu par une délicate note d'amande. La croûte est croustillante, l'intérieur agréablement tendre et équilibré en saveur. Une finale délicate de l'amande amère et de la vanille complète l'expérience gustative.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Processus de fabrication
Les graines d'anis sont macérées toute la nuit dans un spiritueux fin pour intensifier l'arôme, sans alcool. Elles sont ensuite intégrées avec soin à la pâte et cuites en Cantucci traditionnels.
Liste des ingrédients
farine (blé), sucre de canne,amandes* 26%, oeufs, beurre, amande amère*,sucre vanille, anis*, poudre à lever (diphosphateE450a, carbonate acide de sodium E500ii), fleurde sel, mélange de fleurs *: souci, tournesol,bleuet *Bio | Organic
Energie in kJ
1678
Energie in kcal
398
Fett
18.0g
davon gesättigte Fettsäuren
1.4g
Kohlenhydrate
47.7g
davon Zucker
26.1g
Eiweiss
6.4g
Salz
1.8g
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Processus de fabrication
Les graines d'anis sont macérées toute la nuit dans un spiritueux fin pour intensifier l'arôme, sans alcool. Elles sont ensuite intégrées avec soin à la pâte et cuites en Cantucci traditionnels.
Liste des ingrédients
farine (blé), sucre de canne,amandes* 26%, oeufs, beurre, amande amère*,sucre vanille, anis*, poudre à lever (diphosphateE450a, carbonate acide de sodium E500ii), fleurde sel, mélange de fleurs *: souci, tournesol,bleuet *Bio | Organic
Energie in kJ
1678
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Fett
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davon gesättigte Fettsäuren
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davon Zucker
26.1g
Eiweiss
6.4g
Salz
1.8g
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Les Cantucci révèlent un subtil arôme d'anis, soutenu par une délicate note d'amande. La croûte est croustillante, l'intérieur agréablement tendre et équilibré en saveur. Une finale délicate de l'amande amère et de la vanille complète l'expérience gustative.