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Suisse

Bâle

À propos de Unser Bier Naturblond 10 Liter Partyfass BIO 5° 10l

Blonde mince.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

5 %

Processus de fabrication

Houblon biologique suisse de la variété Perle. Malt de caramel léger. Procédé de décoction en mono-matière qui ouvre davantage les grains de malt lors du brassage et fait mieux ressortir la couleur.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Robe jaune riche. Arômes agréables de houblon. Maigre mais corsé grâce au malt caramel léger et à un procédé de décoction à un seul empâtage qui ouvre davantage les grains de malt pendant l'empâtage et fait mieux ressortir la couleur. Malt aromatique, agréablement acidulé, avec une amertume bien intégrée.

À propos de Unser Bier

An einem Samstagmorgen im letzten Jahrhundert brauten einige angehende Heimbierbrauer in einer Spaghettipfanne 18 Liter Bier. Der Prozess des Brauens und das Resultat waren so anregend und überzeugend, dass das Bedürfnis entstand, mehr daraus zu machen. Seit 2010 braut Unser Bier am Gundeldinger Feld.