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Allemagne

À propos de Siegfried Rheinland Siggi Distiller's Cut N° 3 Dry Gin 44.2° 50cl

Nommé d'aprèsSiegfried de la célèbre saga des Nibelungen. On dit qu'il a tué un dragon sur les Drachenfels, ce qui est proche de l'origine du gin Siegfried. La feuille de tilleul joue un rôle important dans cette légende, tout comme la fleur de tilleul dans le gin, leitmotiv dans les arômes et l'étiquette.Les fabricants du gin allemand sont Raphael Vollmar et Gerald Koenen qui ont maintenant élargi leur gamme avec un distillat non alcoolisé.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

44.2 %

Processus de fabrication

Dans le gin artisanal, la fleur de tilleul à côté du genévrier est la principale plante. Pour le Siggi Distiller's Cut N°3, il est affiné pendant 12 mois supplémentaires en fûts de Grand Marnier. Limité à 1145 bouteilles.

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Ça a le goût de

Les gins affinés en fûts sont en plein essor. Il est bien sûr toujours passionnant de voir quel type de barils sont choisis. Le gin Siggi Cut #3 a été mûri en fûts de curaçao sec Grand Marnier. Ainsi, les arômes de l'orange amère ressortent très fortement. Genièvre, épices, pain grillé, agrumes, réglisse... la liste est longue. Complexe et durable.

À propos de Siegfried

Siegfried Gin ist noch nicht lange auf dem Markt. Trotzdem wurde er schon mehrfach ausgezeichnet – unter anderem als bester Gin Deutschlands. Benannt ist er nach dem Held Siegfried aus der Nibelungensage. Der Legende nach soll dieser am Drachenfels einen Drachen getötet und anschliessend in seinem Blut gebadet haben.