BUTCHER & WINE
Le maître-boucher Christoph Jenzer et le grand vigneron autrichien Michael Schwarz se distinguent par leurs morceaux de choix.
Les tendres Butchers Cut de l'atelier de boucherie de Jenzer constituent la base d'un excellent menu. Le vigneron Michael Schwarz d'Andau, au bord du lac de Neusiedl en Autriche, servira ses meilleurs crus du Burgenland.
Samedi, 02 mars 2024
Gasthof zum Ochsen, Ermitagestrasse 16, Arlesheim
Heure : 19 heures
Prix d'entrée: CHF 149.–
Inscription sur: 061 706 52 00 ou gasthof@ochsen.ch