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CHF 56.50Schwarz Rot 2024 Burgenland 13.5° 75cl
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Numéro d'article: 106946
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Falstaff
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Ce vin rouge incarne la passion et l'artisanat de Johann Schwarz, un vigneron remarquable d'Autriche, qui a des racines dans la boucherie. Avec un profil frais et clair et des arômes élégants, ce vin offre un équilibre harmonieux entre fruit et structure, qui reflète de manière impressionnante le terroir du Burgenland.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Chardonnay
, Valteline verte
Processus de fabrication
Le processus de fabrication du Schwarz Rot Burgenland DAC allie artisanat viticole traditionnel et technologie de pointe : après une réduction minutieuse des rendements et un temps de macération optimisé, qui a à l'origine eu lieu dans les wagons réfrigérés de sa boucherie, les raisins sont traités sous des contrôles de qualité stricts afin de révéler tout le spectre aromatique du cépage.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2029
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Chardonnay
, Valteline verte
Processus de fabrication
Le processus de fabrication du Schwarz Rot Burgenland DAC allie artisanat viticole traditionnel et technologie de pointe : après une réduction minutieuse des rendements et un temps de macération optimisé, qui a à l'origine eu lieu dans les wagons réfrigérés de sa boucherie, les raisins sont traités sous des contrôles de qualité stricts afin de révéler tout le spectre aromatique du cépage.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2029
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Ce vin rouge incarne la passion et l'artisanat de Johann Schwarz, un vigneron remarquable d'Autriche, qui a des racines dans la boucherie. Avec un profil frais et clair et des arômes élégants, ce vin offre un équilibre harmonieux entre fruit et structure, qui reflète de manière impressionnante le terroir du Burgenland.