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Végétalienne
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Schwarz Rot 2020 Burgenland 13° 75cl

>100 Disponible

Der Schwarz Rot zeigt ein tiefes, intensives Aromaspiel. Er ist begleitet eine würzige Hauptspeise wie grilliertes Fleisch, aber spielerisch auch ein ganzes Menü.

59.00 CHF

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Basel, Untere Rebgasse 18 4 Basel, Schneidergasse 27 3 Basel, Laufenstrasse 16 9 Bern, Kramgasse 45 5 Bern, Westside 17 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 3 Chur, Quaderstrasse 2 13 Morges, Grand Rue 95 3 Zürich, Talacker 30 11
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À propos de Schwarz Rot 2020 Burgenland 13° 75cl

Der Schwarz Rot zählt zu den hochwertigsten reinen Zweigelt. Die Region am Neusiedlersee ist aufgrund des besonderen Klimas prädestiniert für seinen Anbau. Ein Must-have für jeden Liebhaber eines facettenreichen und opulenten Weins, der gleichzeitig eine schöne Eleganz versprüht. Passt wunderbar zu Fleisch vom Grill, Wildspezialitäten und mittelkräftigen Käsen.

Informations complémentaires

Fabricant

Schwarz

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Die Zweigelttrauben von Topqualität werden per Hand selektiert und schonend vergoren. Der Wein reift über 18 Monate ausschliesslich in neuen Barriquefässern.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2033

Factsheet(pdf)
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Ça a le goût de

2019 brachte farbtiefe (!) Rotweine hervor, die ausgesprochen dicht und extraktreich sind, bei einem wunderbaren Tanningehalt und toller Säurestruktur. Durch die ab Ende August, wie bestellten, kühlen Nachttemperaturen, konnten die Trauben für die Weiß- und Rotweine, ohne unerwünschte Begleiter wie Pilzinfektionen bzw. Fäulnisdruck, optimal ausreifen und die für das vollreife Traubengut wichtige Säure konservieren. Pure Eleganz und Harmonie, ohne abgemagert, oder fett zu wirken!