Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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À propos de Schwarz Kuhvée 2020 Burgenland 13.5° 1.5l

Cette fois-ci, pas de porc, mais une vache de l'ancien boucher Johann Schwarz. Très bon vin de tous les jours, qui accompagne n'importe quel morceau de viande et qui ne doit pas manquer lors des grillades.

Ça a le goût de

Robe rouge foncé avec des arômes de groseille, de cassis et de cerise noire. S'y ajoutent de légers arômes de torréfaction.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Blaufränkisch , Zweigelt

Processus de fabrication

Assemblage de 70 % de zweigelt et de 30 % de blaufränkisch, élevé 12 mois en barriques usagées.

Température de dégustation

18 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2032

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Blaufränkisch , Zweigelt

Processus de fabrication

Assemblage de 70 % de zweigelt et de 30 % de blaufränkisch, élevé 12 mois en barriques usagées.

Température de dégustation

18 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2032

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Robe rouge foncé avec des arômes de groseille, de cassis et de cerise noire. S'y ajoutent de légers arômes de torréfaction.