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Rouge

2020

Autriche

Lac de Neusiedl

À propos de Schwarz The Butcher Cuvée Rot 2020 Burgenland 13.5° 1.5l

Vegan, verspielt und vielschichtig ohne zu viel zu wollen.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot für 12 Monate in Barriques gereift.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Rubin mit violetten Reflexen. Feine Kirschnuancen paaren sich mit mediterranen Kräutern, Walderdbeeren, Himbeeren und Zwetschgen. Am Gaumen präsentiert er sich mit feinkörnigen Tanninen. Die dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeeren und Blaubeeren mit guter Säure hinterlassen ein angenehm samtiges Mundgefühl. Noten von Cassiarinde, Süssholz, Wacholder und Nelken verleihen dieser Cuvée eine tolle Textur. Gut strukturiert, saftig, lang anhaltendes Finale.

Convient à

Chocolat
Dessert
Foie gras