Gomes Wine Days - Best of Portugal: 15 - 17.avril 2026 INSCRIPTION

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Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz STK 2024 Südsteiermark DAC BIO 13.5° 75cl

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À propos de Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz STK 2024 Südsteiermark DAC BIO 13° 1.5l

Un vin local qui reflète dans chaque goutte l'essence de Gamlitz et la tradition viticole séculaire du sud de la Styrie.

Ça a le goût de

Un vin d'une élégance et d'une expressivité indéniables : le Gamlitz Sauvignon Blanc 2023 allie fraîcheur et précision minérale à des arômes délicats de groseilles à maquereau, de pomme verte et un soupçon d'épices aux herbes. En bouche, il convainc par un équilibre harmonieux entre une acidité vive, une texture délicate et une finale persistante et clairement définie. Un vin au potentiel de maturité impressionnant, qui se montre déjà savoureux, mais qui fera aussi plaisir pendant des années en cave.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Sauvignon Blanc

Processus de fabrication

Cultivés biologiquement avec le plus grand soin, les raisins sont vendangés à la main et traités en douceur afin de préserver leur qualité authentique. La fermentation se fait à température contrôlée, ce qui permet de mettre en valeur de manière optimale les arômes de fruits et la fraîcheur caractéristique.

Température de dégustation

8 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2032

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Sauvignon Blanc

Processus de fabrication

Cultivés biologiquement avec le plus grand soin, les raisins sont vendangés à la main et traités en douceur afin de préserver leur qualité authentique. La fermentation se fait à température contrôlée, ce qui permet de mettre en valeur de manière optimale les arômes de fruits et la fraîcheur caractéristique.

Température de dégustation

8 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2032

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Un vin d'une élégance et d'une expressivité indéniables : le Gamlitz Sauvignon Blanc 2023 allie fraîcheur et précision minérale à des arômes délicats de groseilles à maquereau, de pomme verte et un soupçon d'épices aux herbes. En bouche, il convainc par un équilibre harmonieux entre une acidité vive, une texture délicate et une finale persistante et clairement définie. Un vin au potentiel de maturité impressionnant, qui se montre déjà savoureux, mais qui fera aussi plaisir pendant des années en cave.

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À propos de Sattlerhof

Der Sattlerhof steht für das Versprechen von Qualität und Genuss: Der Betrieb ist für seine lagerfähigen Sauvignon-blancs berühmt. Willi und Andreas Sattler geben ihren Weinen durch die biologische Bewirtschaftung, die Handselektion der Trauben, viel Geduld und Geradlinigkeit den starken Charakter.