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France

Cognac

À propos de Rémy Martin VSOP Fine Champagne Cognac 40° 5cl

La maison de cognac mondialement connue porte le nom de son créateur, E. Rémy Martin, qui l'a fondée en 1724. Elle est restée dans la famille pendant plus de deux siècles avant d'être reprise par André Renaud en 1920, la majeure partie de l'argent pour cet investissement venant de son épouse qui a fait fortune en héritant de la maison de cognac Frapin. Renaud a restructuré la maison de fond en comble. Il commença, grâce à ses années d'expérience dans le cuvage (assemblage) de cognacs, à réassembler les eaux-de-vie de la maison Rémy Martin et créa ainsi des classiques comme le XO, dans lequel il fut le premier à mélanger des eaux-de-vie de Grande et de Petite Champagne. L'expression Fine Champagne était ainsi née. Lorsque Renaud décède, il laisse la maison à ses deux filles. Les maris de ces derniers, dont Maximillien Cointreau, se sont livrés à une lutte acharnée pendant des années pour la domination de la maison, ce qui a presque conduit à la disparition de l'entreprise. Ce n'est qu'avec la fusion avec Cointreau que cette querelle a pu être réglée.Aujourd'hui, Rémy Martin est le deuxième producteur de cognac en France.

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Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

L'élevage d'un an en fûts de chêne de plus de 20 ans perfectionne les notes fruitées.

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Ça a le goût de

Teinte dorée vive. Le Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish incarne l'harmonie parfaite d'arômes mûrs, complexes et puissants.