Das Rezept des Likörs stammt ursprünglich aus Indonesien, ein Soldat brachte es 1948 in die Niederlande. Anfangs wurde der Likör von der Destillerie Levert & Co vertrieben. Heute wird Pisang Ambon von Lucas Bols hergestellt, einem Unternehmen in Amsterdam, dass 1575 gegründet wurde.
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