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Robert Parker
Poggio di Sotto Riserva 2011 Brunello di Montalcino DOCG 14° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
100 % sangiovese, fermenté spontanément en fûts de bois. Le vin reste ensuite 60 mois en fûts de chêne de 30 hl et 12 mois supplémentaires en bouteille.
A boire jusqu'au
2029
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Une superbe Riserva aux arômes de vinaigre balsamique, de pruneaux, de bois de cèdre et de raisins secs. Une élégance froide avec des tanins fins et intégrés.
Convient à
À propos de Poggio di Sotto