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Rouge

2018

Italie

Toscane

À propos de Poggio di Sotto 2018 Rosso di Montalcino DOC 14° 75cl

Le petit frère du Brunello.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

100 % sangiovese, fermenté spontanément en grands fûts de bois. Le vin est ensuite élevé 24 mois en fûts de chêne de 30 hl puis gardé 6 mois supplémentaires en bouteille.

Prix

Robert Parker, 95 Points
Decanter, 93 Points
James Suckling, 92 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Robe rouge brique avec des arômes de cerises, de griottes et de groseilles, accompagnés d'un peu de cèdre. Des tanins fins et secs avec une finale puissante.

Convient à

Barbecue BBQ
Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Poggio di Sotto