ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

À propos de Orsat Petite Arvine Primus Classicus 2023 Valais AOC 13° 75cl

Une Petite Arvine authentique, pleine d'expression et de finesse - minérale, salée, unique !

Ça a le goût de

Cet Orsat Petite Arvine Primus Classicus 2023 séduit par un équilibre fascinant de pamplemousse frais, de minéralité salée et de notes florales de fleurs blanches. En bouche, il déploie une acidité vive et finement structurée qui s'harmonise avec de subtiles notes de fruits exotiques et un soupçon de pierre à fusil. Sa finale élégante et persistante convainc par une note salée caractéristique qui reflète de manière impressionnante le terroir du Valais.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Petit Arvine

Processus de fabrication

Récoltée sélectivement à la main, la Petite Arvine est pressée délicatement et fermentée à température contrôlée dans des cuves en inox afin de préserver sa fraîcheur aromatique et sa complexité. Un élevage délicat sur lies confère au vin une ampleur supplémentaire et une texture souple.

Prix

Falstaff, 90 Points

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Petit Arvine

Processus de fabrication

Récoltée sélectivement à la main, la Petite Arvine est pressée délicatement et fermentée à température contrôlée dans des cuves en inox afin de préserver sa fraîcheur aromatique et sa complexité. Un élevage délicat sur lies confère au vin une ampleur supplémentaire et une texture souple.

Prix

Falstaff, 90 Points

Factsheet(pdf)

Convient à

Weichkäse
Apéro
Fondue & Raclette
Fromage
Fruits de mer
Volaille
Cet Orsat Petite Arvine Primus Classicus 2023 séduit par un équilibre fascinant de pamplemousse frais, de minéralité salée et de notes florales de fleurs blanches. En bouche, il déploie une acidité vive et finement structurée qui s'harmonise avec de subtiles notes de fruits exotiques et un soupçon de pierre à fusil. Sa finale élégante et persistante convainc par une note salée caractéristique qui reflète de manière impressionnante le terroir du Valais.

Convient à

Weichkäse
Apéro
Fondue & Raclette
Fromage
Fruits de mer
Volaille