Oban Special Release 2022 Cask Strength 10 Years Single Malt Scotch Whisky 57.1° 70cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
57.1 %
Processus de fabrication
Maturation en chêne américain rechargé et neuf, suivie d'une double maturation en fûts d'ex-shérry et d'amontillado.
Âge
10 Années
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Les notes de tête sont d'abord discrètes, mais deviennent de plus en plus évidentes, avec des notes marines de cristaux de sel. La texture est douce et onctueuse, tandis que la bouche se distingue par des notes de vin et de fruits qui portent une touche de violette douce et de prune épicée. Le fruit est contrebalancé par un piquant vif, qui se manifeste d'abord comme une salinité en milieu de bouche, puis par une forte touche de poivre au piment.La finale est longue et étonnamment poivrée, avec un doux piment dans l'arrière-goût maritime.
À propos de Oban
Eine der wenigen Destillerien in den Western Highlands, und eine der ganz seltenen, die im Zentrum einer Stadt liegen. Die treibende Kraft war die Familie Stevenson, die Oban, Kleine Bucht, 1793 gründete. Hier wird die Gerste einem langen Brauprozess unterzogen, die Stills sind die kleinsten Schottlands.