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Nine Leaves Angel's Half American Oak Cask Rum From Japan 50° 70cl

30 Disponible
Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 1 Basel, Laufenstrasse 16 2 Bern, Westside 3 Bern, Kramgasse 45 1 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 2 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 2

Le rhum Nine Leaves Angels Half American Oak a été vieilli pendant environ 6 mois en fûts de chêne américain. Cette maturation lui confère un profil boisé, rehaussé d'épices douces et de notes fruitées. Ce rhum japonais est originaire d'Otsu, dans la province de Shiga, à proximité d'une source pure dont l'eau est filtrée dans les montagnes d'Otowa. Yoshiharu Takeuchi a choisi ce lieu pour la pureté de l'eau utilisée pour la distillation. Ce rhum est produit à partir de sucre de canne brun non raffiné (muscovado) d'Okinawa et distillé deux fois.

paquet

i

1x Bouteille
1x VPE (12 Bouteilles )

119.00 CHF 119

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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 1 Basel, Laufenstrasse 16 2 Bern, Westside 3 Bern, Kramgasse 45 1 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 2 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 2
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Numéro d'article: 41769

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Japon

Informations complémentaires

Fabricant

Nine Leaves

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Dans la distillerie artisanale Nine Leaves, située dans la préfecture de Shiga au Japon, le fondateur Yoshiharu Takeuchi n'utilise que du sucre muscovado, fabriqué exclusivement à partir de canne à sucre japonaise. Après la double distillation, ce rhum vieillit en chêne blanc américain, ce qui lui confère une grande pureté, une clarté et une beau fruité.

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Ça a le goût de

Nez : touche discrète de bois qui nous mène aux noix et aux fruits légèrement amers. Bouche : notes originales de malt grillé qui rappellent le whisky. Notes fruitées de banane, bien soutenues par la vanille épicée et le poivre. Finale : aérienne et riche.