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À propos de Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky 43° 70cl

Ce Pure Malt a été lancé en 2020 en l'honneur de Masataka Taketsuru. Le terme Pure Malt désigne un assemblage de whiskies de malt de différentes distilleries. Celui-ci provient des deux distilleries Miyagikyo et Yoichi. Pour atteindre le haut niveau de complexité, une variété de whiskies jeunes et fruités a été assemblée avec une série d'eaux-de-vie mûres et anciennes et vieillie en fûts de sherry.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Ce whisky est dédié à Masataka Taketsuru, le fondateur de Nikka : un assemblage des deux distilleries Miyagikyo et Yoichi. Pour atteindre ce haut niveau de complexité, une variété de jeunes whiskies fruités est assemblée à des distillats mûrs et anciens, puis élevée en fûts de Sherry.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Or profond aux reflets cuivrés. Nez rafraîchissant de pêche et de raisin ainsi que d'amandes, massepain et panettone. En bouche, un malt aux notes fraîches d'agrumes. Café, réglisse, chêne grillé, cigare. Du bois et des herbes comme la verveine et la camomille. Finale à la tourbe omniprésente.

À propos de Nikka

Nikka betreibt drei Destillerien, die Whiskys in unterschiedlichen Stilen ausbauen. Trotz des grossen Erfolgs in den letzten Jahren gibt es im Ausbau der Produkte Veränderungen. Auch hier verschwinden – wie immer häufiger in Schottland – die Jahresangaben und Non-age-Whiskys kommen auf den Markt.

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